Fricassée de pintade fermière aux champignons et écrevisses au yuzu

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Fricassee de pintade fermiere aux champignons et ecrevisses au yuzu - 1005 - PassionFroid - Grossiste alimentaire

Budget :

Idées de substitution
Vous pouvez remplacer la pintade fermière par du suprême de poulet. Pour les fêtes, remplacer les écrevisses par du homard Jérôme Cozic, conseiller culinaire de la région Nord

Autres idées

Pour accompagner