Choucroute royale
Image
Pour découvrir l'intégralité de la recette connectez-vous !
Astuce du chef
Astuce du chef
Pour éviter de manger les épices (sensation désagréable de tomber sur une baie…), il est conseillé de mettre tous les épices dans une gaze et de la ficeler comme un bouquet garni
Gerald Mertens, conseiller culinaire région Est
