Carré d'agneau rôti, douceur de butternut, crème de cèpes et truffe noire des Cévennes

Carré d'agneau rôti, butternut et crème de cèpes - 638 - 0 - PassionFroid - Grossiste alimentaire

Budget :

Thèmes associés :

L'astuce du chef
La créativité de cette recette ? L'association étonnante des saveurs d'une courge, le butternut et de la truffe noire des Cévennes pour une cuisine simple mais raffinée. Dans une ambiance club décontractée, les plats conçus à partir de produits simples se dévoilent créatifs et gustatifs. Rencontre entre la cuisine gastronomique et le bistrot, ils sont dégustés en petite quantité et s'inscrivent dans la tendance bistronomieJean-Marc Cluzeau, conseiller culinaire PassionFroid

Autres idées

Pour accompagner

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour faciliter et optimiser votre navigation sur notre site et en mesurer la fréquentation. En savoir plus.