Avocat à la chair de crabe

L'astuce du chef
Refaites découvrir à vos clients l'avocat associé à la finesse de la chair de crabe et réhaussé par les saveurs de la salade grecque. C'est l'alliance de valeurs sûres ! Douceur et onctuosité, fraîcheur et croquant composent ce plat. A la fois simple, efficace et délicieuse, cette recette permettra d'épater votre clientèle tout en vous onctroyant du temps pour vos créations préférées Jean-Marc Cluzeau, conseiller culinaire PassionFroid

Autres idées

Pour accompagner