Cuisse de canard confite 275/350 g

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Cuisse de canard confite 275/350 g - 0172786 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 172786
  • Mise à jour : 17/07/2018
    Dluo : 60 jours
Frais. Sous vide. Cuite. Origine Bulgarie, Hongrie. Cuisses de canard (61%) confites dans la graisse. Sachet de 2 pièces. Carton de 13 sachets soit 8,13kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Plat protidique P/L < ou = 1

Liste des allergènes

Aucun signalé

Dénomination réglementaire

Cuisse de canard confite, frais

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 317 Kcal
1316 KJ
Matières grasses 24.4 g
Dont acides gras saturés 7.81 g
Glucides 0.01 g
Dont sucre 0.01 g
Fibres alimentaires 0.01 g
Protéines 24.3 g
Sel 1.42 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Remise en température avec son sous-vide d’origine sur grille au four vapeur à 99°C ou au bain-marie.
  • Remise en température au four micro-ondes.
Plus
  • Une cuisse de canard confite dans la graisse de canard pour un rendu fondant et gourmand
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi