Confit de cuisse de canard gras 260 g env. Rougié

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Confit de cuisse de canard gras 260 g env. Rougie - 0062752 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 62752
  • Mise à jour : 10/01/2019
    Dluo : 365 jours
  • DLC : 243
Frais. Origine France. Sous vide. Déjointée. Totalement confite dans la graisse de canard. Sachet de 6 pièces, soit 1,6 kg. Carton de 6 sachets, soit 9,6 kg.
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Le bon goût de nos régions, recettes régionales, produits frais et surgelés, PassionFroid, Fournisseur alimentaire

Le bon goût de nos régions

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Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Volaille > 70% MPA et P/L >1

Liste des allergènes

Aucun signalé

Dénomination réglementaire

Confit de canard - 6 cuisses

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 283 Kcal
1176 KJ
Matières grasses 20 g
Dont acides gras saturés 6.3 g
Glucides 0.6 g
Dont sucre 0.5 g
Fibres alimentaires 0.1 g
Protéines 25 g
Sel 1.4 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Remise en température avec son sous-vide d’origine sur grille au four vapeur à 99°C ou au bain-marie.
  • Remise en température au four micro-ondes
  • Remise en température au four à chaleur sèche
Plus
  • Recette issue du terroir local du Sud Ouest de la France
  • Le conditionnement en sous-vide permet une meilleur gestion des stocks
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi