Confit de cuisse de canard gras 200 g env. Rougié
- Référence : 42522
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Mise à jour :
28/01/2021
Dluo : 365 jours
Volaille > 70% MPA et P/L >1
Aucun signalé
Confit de canard - 8 cuisses
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie |
282 Kcal
1175 KJ |
Matières grasses | 20 g |
Dont acides gras saturés | 6.3 g |
Glucides | 0.6 g |
Dont sucre | 0.5 g |
Fibres alimentaires | 0.01 g |
Protéines | 25 g |
Sel | 1.4 g |
Calcium | 0 mg |
La préparation
La préparation- Remise en température avec son sous-vide d’origine sur grille au four vapeur à 99°C ou au bain-marie.
- Remise en température au four micro-ondes.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.