Steak haché de poulet façon bouchère rond VF 150 g

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Steak hache de poulet facon bouchere rond VF 150 g - 0210829 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 210829
  • Mise à jour : 16/06/2020
    Dluo : 365 jours
Surgelé IQF. Cru. Viande origine France, issue de la cuisse de poulet. Carton de 4,5 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Volaille > 70% MPA et P/L >1

Liste des allergènes

Aucun signalé

Dénomination réglementaire

Steak haché de poulet, surgelé

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 174 Kcal
727 KJ
Matières grasses 10 g
Dont acides gras saturés 0.01 g
Glucides 0.01 g
Dont sucre 0.01 g
Fibres alimentaires 0.01 g
Protéines 21 g
Sel 0.01 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Pour les petits volumes, sur une plaque à snacker ou dans une poêle légèrement chemisée de matière grasse pour atteindre + 65°C à coeur. A consommer cuit à coeur.
  • Pour les gros volumes, en bac gastro, au four à chaleur sèche à 200/220°C pour atteindre + 65°C à coeur. A consommer cuit à coeur.
Plus
  • Une bonne alternative à la viande de bœuf​
  • Un hachage traditionnel « gros grains » et texture moelleuse 
  • Un format rond 150 g, idéal pour les burgers
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi