Poulet PAC jaune VF 1,2 kg

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Poulet PAC jaune VF 1,2 kg - 0000981 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 981
  • Mise à jour : 27/11/2017
    Dluo : 365 jours
  • DLC : 360
Congelé. Origine France. Poulet élevé sans antibiotique. Classe A. Eviscéré. Bridé. Carton de 10 pièces de 1,2 kg, soit 12 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Volaille > 70% MPA et P/L >1

Liste des allergènes

Aucun signalé

Dénomination réglementaire

Poulet jaune prêt à cuire sans abats, classe A, congelé

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 133 Kcal
559 KJ
Matières grasses 4.7 g
Dont acides gras saturés 1.2 g
Glucides 0.1 g
Dont sucre 0.01 g
Fibres alimentaires 0.3 g
Protéines 22.4 g
Sel 0.12 g
Calcium 12 mg
La préparation
  • Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, sur grille au four à chaleur sèche 250/280°C température stabilisée jusqu'à coloration, finir au four mixte 150/175°C.
  • Cuisson traditionnelle, sans décongélation, sans sel, dans un bouillon de volaille avec garniture aromatique.
Plus
  • Chair délicate et savoureuse avec un petit goût de noisette pour ce poulet d'origine France
  • Une Appellation poulet jaune valorisante liée à une alimentation de qualité 100% végétale incluant un minimum de 50% de maïs => Appellation poulet jaune valorisante
  • Une filière sans antibiotique qui favorise des modes d'élevages et des conditions de vie animale plus vertueuses, encourage le développement de produits et d'achats responsable et contribue à la lutte contre l'antibio-résistance
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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