Poulet PAC jaune VF 1,2 kg

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Poulet PAC jaune VF 1,2 kg - 0000981 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 981
  • Mise à jour : 27/11/2017
    Dluo : 365 jours
Congelé. Origine France. Poulet élevé sans antibiotique. Classe A. Eviscéré. Bridé. Carton de 10 pièces de 1,2 kg, soit 12 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Volaille > 70% MPA et P/L >1

Liste des allergènes

Aucun signalé

Dénomination réglementaire

Poulet jaune prêt à cuire sans abats, classe A, congelé

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 133 Kcal
559 KJ
Matières grasses 4.7 g
Dont acides gras saturés 1.2 g
Glucides 0.1 g
Dont sucre 0.01 g
Fibres alimentaires 0.3 g
Protéines 22.4 g
Sel 0.12 g
Calcium 12 mg
La préparation
  • Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, sur grille au four à chaleur sèche 250/280°C température stabilisée jusqu'à coloration, finir au four mixte 150/175°C.
  • Cuisson traditionnelle, sans décongélation, sans sel, dans un bouillon de volaille avec garniture aromatique.
Plus
  • Chair délicate et savoureuse avec un petit goût de noisette pour ce poulet d'origine France
  • Une Appellation poulet jaune valorisante liée à une alimentation de qualité 100% végétale incluant un minimum de 50% de maïs => Appellation poulet jaune valorisante
  • Une filière sans antibiotique qui favorise des modes d'élevages et des conditions de vie animale plus vertueuses, encourage le développement de produits et d'achats responsable et contribue à la lutte contre l'antibio-résistance
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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