Filet de poulet jaune VF 140/160 g

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Filet de poulet jaune VF 140/160 g - 0190989 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 190989
  • Mise à jour : 27/06/2019
    Dluo : 12 jours
Frais. Sous vide. Cru. Origine France. Sachet de 10 pièces, soit 1,5 kg.
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Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Volaille > 70% MPA et P/L >1

Liste des allergènes

Aucun signalé

Dénomination réglementaire

Filet de Poulet Jaune sous vide – Classe A

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 105 Kcal
443 KJ
Matières grasses 1.4 g
Dont acides gras saturés 0.4 g
Glucides 0.01 g
Dont sucre 0.01 g
Fibres alimentaires 0.01 g
Protéines 23 g
Sel 0.09 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Cuisson, sur grille, au four à chaleur sèche à 200/210°C, température stabilisée jusqu'à coloration. Finir la cuisson au four ou dans la suite culinaire.
  • Marquer dans la sauteuse ou la poêle légèrement chemisée de matière grasse. Finir la cuisson au four ou dans la suite culinaire
Plus
  • Une gamme de volaille fraîche avec des espèces et des découpes variées pour répondre au mieux à vos besoins
  • Un filet de poulet jaune, dont la couleur est déterminée par la souche et accentuée par une alimentation enrichie en maïs, qui apporte un goût spécifique à la viande
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi