Filet de poulet 60/90 g
- Référence : 7595
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Mise à jour :
28/01/2021
Dluo : 540 jours
Volaille > 70% MPA et P/L >1
Aucun signalé
Filet de poulet sans os sans peau cru, surgelé, IQF
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie |
105 Kcal
445 KJ |
Matières grasses | 1 g |
Dont acides gras saturés | 0.3 g |
Glucides | 0.01 g |
Dont sucre | 0.01 g |
Fibres alimentaires | 0.01 g |
Protéines | 24 g |
Sel | 0.25 g |
Calcium | 0 mg |
La préparation
La préparation- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, sur grille au four à chaleur sèche 250/280°C température stabilisée jusqu'à coloration, finir dans la suite culinaire ou four mixte 150/175°C.
- Cuisson traditionnelle, sans décongélation, sans sel, marquer dans la sauteuse ou la poêle légèrement chemisée de matière grasse. Après coloration, finir avec la suite culinaire.
- Produit aux multiples utilisations possibles : salades, quiches, pizzas, farcis, paupiettes
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.