Cuisse de poulet APD 2 L VF 180/200 g

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Cuisse de poulet APD 2 L VF 180/200 g - 0000970 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 970
  • Mise à jour : 16/11/2020
    Dluo : 540 jours
Surgelé. Cru. Origine France. Issu de poulets élevés sans antibiotique. Cuisse avec partie de dos. Carton de 5 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Volaille > 70% MPA et P/L >1

Liste des allergènes

Aucun signalé

Dénomination réglementaire

Cuisse de poulet avec partie de dos congelé

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 139 Kcal
585 KJ
Matières grasses 5.8 g
Dont acides gras saturés 4.7 g
Glucides 0.01 g
Dont sucre 0.2 g
Fibres alimentaires 0.01 g
Protéines 21.8 g
Sel 0.2 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, sur grille, au four à chaleur sèche à 220/250°C, température stabilisée jusqu'à coloration. Finir la cuisson au four ou avec la suite culinaire.
  • Sans décongélation, sans sel, marquer (cicatriser) dans la sauteuse ou la poêle légèrement chemisée de matière grasse. Finir la cuisson au four ou avec la suite culinaire.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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