Cuisse de poulet APD 1 L VF 220/240 g

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Cuisse de poulet APD 1 L VF 220/240 g - 0007977 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 7977
  • Mise à jour : 16/11/2020
    Dluo : 720 jours
Congelé layerpack. Cru. Cuisse avec partie de dos. Issu de volailles élevées sans antibiotique. Carton de 5 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Volaille > 70% MPA et P/L >1

Liste des allergènes

Aucun signalé

Dénomination réglementaire

Cuisse de poulet sans traitement antibiotique.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 196 Kcal
816 KJ
Matières grasses 14 g
Dont acides gras saturés 3.9 g
Glucides 0.5 g
Dont sucre 0.5 g
Fibres alimentaires 0.01 g
Protéines 17 g
Sel 0.23 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, sur grille, au four à chaleur sèche à 220/250°C, température stabilisée jusqu'à coloration. Finir la cuisson au four ou dans la suite culinaire.
  • Sans décongélation, sans sel, marquer (cicatriser) dans la sauteuse ou la poêle légèrement chemisée de matière grasse. Finir la cuisson au four ou dans la suite culinaire.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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