Cuisse de poulet APD 1 L 220/240 g

Image
Cuisse de poulet APD 1 L 220/240 g - 0007977 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 7977
  • Mise à jour : 22/05/2018
    Dluo : 540 jours
Congelé layerpack. Cuisse avec partie de dos. Carton de 5 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Volaille > 70% MPA et P/L >1

Liste des allergènes

Aucun signalé

Dénomination réglementaire

Cuisse de poulet avec partie de dos congelé

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 201 Kcal
839 KJ
Matières grasses 13.5 g
Dont acides gras saturés 4 g
Glucides 0.45 g
Dont sucre 0.1 g
Fibres alimentaires 0.01 g
Protéines 19.5 g
Sel 0.2 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, sur grille, au four à chaleur sèche à 220/250°C, température stabilisée jusqu'à coloration. Finir la cuisson au four ou dans la suite culinaire.
  • Sans décongélation, sans sel, marquer (cicatriser) dans la sauteuse ou la poêle légèrement chemisée de matière grasse. Finir la cuisson au four ou dans la suite culinaire.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi

Idées recettes

Image
Cuisse de poulet farcie Kalamata - 703 - PassionFroid - Grossiste alimentaire

Cuisse de poulet farcie Kalamata