Râble de lapin français LF 140/180 g

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Rable de lapin francais LF 140/180 g - 0008010 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
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Rable de lapin francais LF 140/180 g - 0008010 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 8010
  • Mise à jour : 18/01/2018
    Dluo : 730 jours
Congelé individuellement. Origine France. Carton de 5 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Volaille > 70% MPA et P/L >1

Liste des allergènes

Aucun signalé

Dénomination réglementaire

Rable lapin congelé

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 154 Kcal
645 KJ
Matières grasses 8 g
Dont acides gras saturés 2.3 g
Glucides 0.2 g
Dont sucre 0.2 g
Fibres alimentaires 0.7 g
Protéines 20 g
Sel 0.14 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, sur grille au four à chaleur sèche 250/280°C, température stabilisée jusqu'à coloration. Finir dans la suite culinaire ou four mixte 150/175°C.
Lapins issus de la filière française
Ces lapins sont nés et élevés au coeur de nos régions, en Bretagne, en Pays de la Loire, en Poitou-Charentes ou en région Centre. Ces lapins bénéficient d'une alimentation 100% végétale et minérale et d'un élevage parfaitement maîtrisé.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi