Paupiette de dinde crue 140 g PassionFroid par Gelae
- Référence : 23830
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Mise à jour :
19/01/2021
Dluo : 540 jours
Volaille > 70% MPA et P/L >1
Traces de gluten, Soja
Enveloppe à base de viande de dinde saumurée reconstituée entourant une farce à base de viande et de protéines de soja assaisonnée
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie |
135 Kcal
564 KJ |
Matières grasses | 7.5 g |
Dont acides gras saturés | 2.5 g |
Glucides | 1.7 g |
Dont sucre | 1.1 g |
Fibres alimentaires | 1.4 g |
Protéines | 14.5 g |
Sel | 1.08 g |
Calcium | 0 mg |
La préparation
La préparation- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, sur grille, au four à chaleur sèche à 250/280°C, température stabilisée jusqu'à coloration. Finir dans sa suite culinaire ou au four mixte à 150/175°C. A consommer cuit à cœur.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.