Escalope de dinde 130/150 g

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Escalope de dinde 130/150 g - 0024452 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 24452
  • Mise à jour : 12/10/2018
    Dluo : 540 jours
Congelé. Origine France. Coupée dans du blanc de dinde exclusivement. Ca rton de 34 pièces minimum, soit 5 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Volaille > 70% MPA et P/L >1

Liste des allergènes

Aucun signalé

Dénomination réglementaire

Escalope de dinde congelé

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 108 Kcal
457 KJ
Matières grasses 1 g
Dont acides gras saturés 0.37 g
Glucides 0.5 g
Dont sucre 0.2 g
Fibres alimentaires 0.01 g
Protéines 24.2 g
Sel 0.1 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, sur grille ou plaque à pâtisserie chaude au four à chaleur sèche 220/250°C, température stabilisée jusqu'à coloration. Finir dans la suite culinaire ou four mixte 150/175°C.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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