Escalope de dinde 110/130 g

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Escalope de dinde 110/130 g - 0001047 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 1047
  • Mise à jour : 06/11/2018
    Dluo : 540 jours
Congelé. Origine France. Coupée dans du blanc de dinde exclusivement. Ca rton de 38 pièces minimum, soit 5 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Volaille > 70% MPA et P/L >1

Liste des allergènes

Aucun signalé

Dénomination réglementaire

Escalopes de dinde 110/130 gr congelées

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 109 Kcal
461 KJ
Matières grasses 0.8 g
Dont acides gras saturés 0.43 g
Glucides 0.56 g
Dont sucre 0.2 g
Fibres alimentaires 0.9 g
Protéines 24.4 g
Sel 0.13 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, sur grille ou plaque à pâtisserie chaude au four à chaleur sèche 220/250°C, température stabilisée jusqu'à coloration. Finir dans la suite culinaire ou four mixte 150/175°C.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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