Brochette de dinde orientale 120/140 g
- Référence : 3707
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Mise à jour :
20/11/2020
Dluo : 540 jours
Volaille > 70% MPA et P/L >1
Aucun signalé
Brochettes de dinde à l’orientale surgelées IQF
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie |
159 Kcal
665 KJ |
Matières grasses | 9.1 g |
Dont acides gras saturés | 3.1 g |
Glucides | 1.1 g |
Dont sucre | 1.1 g |
Fibres alimentaires | 0.5 g |
Protéines | 18 g |
Sel | 0.79 g |
Calcium | 0 mg |
La préparation
La préparation- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, sur plaque à pâtisserie au four à chaleur sèche à 250/280°C, température stabilisée jusqu'à coloration. Finir la cuisson au four mixte 150/175°C.
- Montage de viande rouge, de dinde, de farce orientale façon merguez et de préparation à base de poivrons, pour une belle association de saveurs et de couleurs
- Farce orientale cuite, pour une régularité de cuisson et belle tenue de la brochette
- Produit sans porc, convient à tous types de convives
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.