Demi-coquelet VF 200/250 g
- Référence : 198702
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Mise à jour :
03/11/2020
Dluo : 730 jours
Volaille > 70% MPA et P/L >1
Aucun signalé
DEMI COQUELET BLANC CERTIFIE VRAC CONGELE "ELEVE SANS TRAITEMENT ANTIBIOTIQUE"
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie |
148 Kcal
621 KJ |
Matières grasses | 7.1 g |
Dont acides gras saturés | 2.1 g |
Glucides | 0.1 g |
Dont sucre | 0.01 g |
Fibres alimentaires | 0.01 g |
Protéines | 21 g |
Sel | 0.2 g |
Calcium | 0 mg |
La préparation
La préparation- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, sur grille au four à chaleur sèche 250/280°C température stabilisée jusqu'à coloration, finir dans la suite culinaire ou four mixte 150/175°C.
- Le coquelet, une chair moelleuse et une saveur subtile
- Un produit issu d'une filière sans traitement antibiotique, filière qui contribue à l'amélioration des conditions de vie des animaux et à lutter contre l'antibio-résistance
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.