Coquelet PAC VF 450/650 g
- Référence : 146998
-
Mise à jour :
18/11/2020
Dluo : 42 jours
Frais. Cru. Origine France. Classe A. Carton de 6 pièces, soit 3,3 kg.
Caractéristiques détaillées
Liste des allergènes
Aucun signalé
Dénomination réglementaire
Coquelet entier frais
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
---|---|
Énergie |
0 Kcal
0 KJ |
Matières grasses | 0 g |
Dont acides gras saturés | 0 g |
Glucides | 0 g |
Dont sucre | 0 g |
Fibres alimentaires | 0 g |
Protéines | 0 g |
Sel | 0 g |
Calcium | 0 mg |
Plus
- Saveur de la chair plus subtile que le poulet
- Chair moelleuse et souple
Le conseil du MOF
Le conseil du MOF
Le coquelet est une bête très jeune et donc très tendre. Sa petite taille permet dans une même portion de réunir toutes les saveurs des différentes parties anatomiques de la volaille.
François Mulette, Meilleur Ouvrier de France Boucher
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.
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