Suprême de canette de Barbarie VF

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Supreme de canette de Barbarie VF - 0178300 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 178300
  • Mise à jour : 05/03/2018
    Dluo : 12 jours
Frais. Sous vide. Origine France. Sachet de 2 pièces. Carton de 12 sachets, soit 7,2 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Volaille > 70% MPA et P/L >1

Liste des allergènes

Aucun signalé

Dénomination réglementaire

Suprême de canette

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 218 Kcal
906 KJ
Matières grasses 15.3 g
Dont acides gras saturés 5.1 g
Glucides 0.1 g
Dont sucre 0.4 g
Fibres alimentaires 0 g
Protéines 19.9 g
Sel 0.16 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Décongélation en chambre positive à 0+3°C pendant 24h. Sortir de son emballage, et travailler comme un produit frais. Cicatrisation de la viande sans sel et sans matière grasse jusqu'à la cuisson désirée.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi