Caille semi-désossée farce au foie gras de canard VF 160 g

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Caille semi-desossee farce au foie gras de canard VF 160 g - 0039898 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 39898
  • Mise à jour : 09/10/2020
    Dluo : 540 jours
Surgelé IQF. Cru. Sans porc. Viande origine France. Caille semi-désossée 70%, foie gras de canard 10%, Porto. Carton de 20 pièces, soit 3,2 kg.
Liste des allergènes

Lait, Gluten

Dénomination réglementaire

Caille semi-désossée avec une farce au foie gras (sans porc), surgelée

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 261 Kcal
1084 KJ
Matières grasses 20.8 g
Dont acides gras saturés 8 g
Glucides 1.9 g
Dont sucre 1.5 g
Fibres alimentaires 1.1 g
Protéines 16.1 g
Sel 0.82 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, sur plaque à pâtisserie au four à chaleur sèche à 220/230°C, température stabilisée jusqu'à coloration. Finir la cuisson à 140/150°.
Plus
  • Produit qualitatif et goûteux apprécié durant les fêtes de fin d'année
  • Produit présentant un volume assiette généreux
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi