Rôti de veau épaule/bas carré assaisonné cuit 2,3 kg env.

Image
Roti de veau epaule/bas carre assaisonne cuit 2,3 kg env. - 0002966 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 2966
  • Mise à jour : 29/09/2020
    Dluo : 42 jours
Voir la vidéo
Frais. Sous vide. Cuit. Assaisonné. Colis de 3 pièces de 2,3 kg
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Viande non hachée de veau

Liste des allergènes

Aucun signalé

Dénomination réglementaire

Produit à base de 96% de viande de veau, assaisonné, cuit.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 120 Kcal
505 KJ
Matières grasses 4 g
Dont acides gras saturés 1.1 g
Glucides 0.01 g
Dont sucre 0.01 g
Fibres alimentaires 0.01 g
Protéines 21 g
Sel 1 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Produit frais. Prêt à l'emploi. Défaire du sous-vide avant utilisation. Polyvalence d'utilisation à chaud comme à froid.
Plus
  • Rôti de veau cuit à basse température assurant une viande moelleuse
  • Polyvalence d'utilisation à chaud ou à froid (idéal pour les assiettes anglaises, pour les buffets froids…)
  • Pièce de forme cylindrique permettant une découpe en tranches régulières
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi

Idées recettes

Image
Roti de veau aux champignons - 777 - PassionFroid - Grossiste alimentaire

Rôti de veau aux champignons

Voir cette recette

Ajouter à mes recettes
Image
Lasagne de veau au mascarpone - 985 - PassionFroid - Grossiste alimentaire

Lasagne de veau au mascarpone

Voir cette recette

Ajouter à mes recettes