Sauté de porc saumuré 50/80 g

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Saute de porc saumure 50/80 g - 0039931 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 39931
  • Mise à jour : 11/07/2018
    Dluo : 720 jours
Congelé IQF. Cru. Tiré dans la noix d’épaule, dégraissé, saumuré à 10%. Carton de 5 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Viande de porc > 70% MPA et P/L >1

Liste des allergènes

Aucun signalé

Dénomination réglementaire

Sauté de porc traité en salaison congelé

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 146 Kcal
612 KJ
Matières grasses 6.89 g
Dont acides gras saturés 2.6 g
Glucides 0.01 g
Dont sucre 0.01 g
Fibres alimentaires 0.01 g
Protéines 21 g
Sel 0.55 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, sur grille au four à chaleur sèche 250/280°C température stabilisée jusqu'à coloration, finir dans la suite culinaire.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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