Rôti de carré de porc cuit VPF 2 kg env.

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Roti de carre de porc cuit VPF 2 kg env. - 0177959 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 177959
  • Mise à jour : 19/06/2019
    Dluo : 21 jours
Frais. Cuit. Sous vide. Origine France. Issu de porc élevés sans antibiotique après sevrage. Rôti tiré dans le carré de porc, désossé, assaisonné.
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Brocéliande s'engage dans la filière "sans antibiotique dès la fin du sevrage"

50% des antibiotiques utilisés en France concernent l’élevage. Leur utilisation, trop systématique, altère leur efficacité et favorise l’antibiorésistance. Les éleveurs de...

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Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Viande de porc > 70% MPA et P/L >1

Liste des allergènes

Traces de gluten, Traces de lait, Traces de moutarde

Dénomination réglementaire

Roti de carré de porc sans os assaisonné, cuit

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 188 Kcal
787 KJ
Matières grasses 10 g
Dont acides gras saturés 4 g
Glucides 0.5 g
Dont sucre 0.5 g
Fibres alimentaires 0.01 g
Protéines 24 g
Sel 1.1 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Défaire du sous-vide. S'utilise à froid comme à chaud
Plus
  • Une viande de porc certifié VPF, né, élevé et abattu en France, cuite à basse température pour vous garantir une tendreté, une belle couleur et une viande savoureuse
  • Une filière porcine sans antibiotique après sevrage qui favorise des modes d'élevages et des conditions de vie animale plus vertueuses, encourage le développement de produits et d'achats responsables et contribue à la lutte contre l'antibio-résistance
  • Polyvalence d'utilisation à chaud ou à froid (idéal pour les assiettes anglaises, pour les buffets froids…)
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi