Steak haché VBF 15% MG 150 g

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Steak hache VBF 15% MG 150 g - 0035438 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 35438
  • Mise à jour : 19/02/2019
    Dluo : 365 jours
  • DLC : 275
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Surgelé. Origine France. Pure viande bovine. Carton de 40 pièces environ, soit 6 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Viande hachée de bœuf

Liste des allergènes

Aucun signalé

Dénomination réglementaire

Steak haché de boeuf 15% MG surgelé

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 215 Kcal
895 KJ
Matières grasses 15 g
Dont acides gras saturés 5.7 g
Glucides 0.01 g
Dont sucre 0.01 g
Fibres alimentaires 0 g
Protéines 20 g
Sel 0.1 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Pour les gros volumes, sans décongélation, en bac gastro, au four à chaleur sèche à 200/220°C pour atteindre + 65°C à coeur. A consommer cuit à coeur.
  • Pour les petits volumes, sans décongélation, sans sel, marquer, cuire sur une plaque à snacker ou dans une poêle légèrement chemisée de matière grasse pour atteindre + 65°C à coeur. A consommer cuit à coeur.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi