Steak haché VBF 15% MG 120 g BIO

Image
Steak hache VBF 15% MG 120 g BIO - 0061165 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 61165
  • Mise à jour : 30/01/2019
    Dluo : 360 jours
  • DLC : 240
Surgelé. Cru. Origine France. Pure viande bovine. Carton de 50 pièces, soit 6 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Viande hachée de bœuf

Liste des allergènes

Aucun signalé

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 209 Kcal
870 KJ
Matières grasses 15 g
Dont acides gras saturés 6.3 g
Glucides 0.01 g
Dont sucre 0.01 g
Fibres alimentaires 0.01 g
Protéines 18.5 g
Sel 0.18 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Pour les gros volumes, sans décongélation, en bac gastro, au four à chaleur sèche à 200/220°C pour atteindre + 65°C à coeur. A consommer cuit à coeur.
  • Pour les petits volumes, sans décongélation, sans sel, marquer, cuire sur une plaque à snacker ou dans une poêle légèrement chemisée de matière grasse pour atteindre + 65°C à coeur. A consommer cuit à coeur.
Plus
  • Produit BIO qui rentre dans la recommandation des produits BIO en restauration scolaire
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi