Steak haché race à viande Salers façon bouchère rond VBF 15% MG 150 g

Image
Steak hache race a viande Salers facon bouchere rond VBF 15% MG 150 g - 0195072 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 195072
  • Mise à jour : 26/02/2019
    Dluo : 11 jours
Frais. Cru. Sous atmosphère. Origine France. 100% Race à viande Salers, moulée basse pression. Barquette de 8 pièces, soit 1,2 kg.
Image
Tendance buger, PassionFroid, fournisseur alimentaire, restauration commerciale, fast-food, snack, restaurant, restauration collective

Le burger, un incontournable pour tous les restaurants

Le burger a détrôné le sandwich français. Totalement accros, les français le dégustent à table au restaurant ou à emporter depuis une chaîne de fast-food.

Lire la suite
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Viande non hachée de bœuf

Liste des allergènes

Aucun signalé

Dénomination réglementaire

8 STEAK HACHE ROND 150G 15% XXL SALERS

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 206 Kcal
858 KJ
Matières grasses 14 g
Dont acides gras saturés 5.7 g
Glucides 0.01 g
Dont sucre 0.01 g
Fibres alimentaires 0.01 g
Protéines 20 g
Sel 0.1 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Pour les petits volumes, sur une plaque à snacker ou dans une poêle légèrement chemisée de matière grasse pour atteindre + 65°C à coeur. A consommer cuit à coeur.
  • Pour les gros volumes, en bac gastro, au four à chaleur sèche à 200/220°C pour atteindre + 65°C à coeur. A consommer cuit à coeur.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi