Steak haché race à viande Charolaise VBF façon bouchère rond 15% MG 150 g

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Steak hache race a viande Charolaise VBF facon bouchere rond 15% MG 150 g - 0183307 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 183307
  • Mise à jour : 02/05/2018
    Dluo : 360 jours
Surgelé. Origine France. 100% race à viande Charolaise. Carton de 20 pièces, soit 3 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Viande hachée de bœuf

Liste des allergènes

Aucun signalé

Dénomination réglementaire

Steak haché Charolais VBF Façon bouchère 15% MG, surgelé

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 211 Kcal
880 KJ
Matières grasses 15 g
Dont acides gras saturés 5.9 g
Glucides 0.01 g
Dont sucre 0.01 g
Fibres alimentaires 0.01 g
Protéines 19.1 g
Sel 0.17 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Pour les petits volumes : sans décongélation, sans sel, marquer, cuire sur une plaque à snacker ou dans une poêle légèrement chemisée de matière grasse pour atteindre + 65°C à cœur. A consommer cuit à cœur.
  • Pour les gros volumes : sans décongélation, en bac gastro, au four à chaleur sèche à 200/220°C pour atteindre + 65°C à cœur. A consommer cuit à cœur.
Plus
  • 100% Charolaise, une race à viande goûteuse pour valoriser vos cartes
  • Le moelleux et la densité parfaite d'un steak haché façon bouchère
  • Une race à viande Charolaise française VBF issue d'une filière maîtrisée et qualitative
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi