Steak haché boeuf façon bouchère rond VBF 15% MG 180 g
- Référence : 137237
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Mise à jour :
15/09/2020
Dluo : 12 jours

Tendance BURGER
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Viande hachée de bœuf
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Steak haché
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie |
207 Kcal
861 KJ |
Matières grasses | 15 g |
Dont acides gras saturés | 6.2 g |
Glucides | 0.01 g |
Dont sucre | 0.01 g |
Fibres alimentaires | 0.01 g |
Protéines | 18 g |
Sel | 0.22 g |
Calcium | 0 mg |
La préparation
La préparation- Pour les petits volumes, sur une plaque à snacker ou dans une poêle légèrement chemisée de matière grasse pour atteindre + 65°C à coeur. A consommer cuit à coeur.
- Pour les gros volumes, en bac gastro, au four à chaleur sèche à 200/220°C pour atteindre + 65°C à coeur. A consommer cuit à coeur.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.