Steak haché boeuf façon bouchère rond VBF 15% MG 150 g

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Steak hache boeuf facon bouchere rond VBF 15% MG 150 g - 0192208 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 192208
  • Mise à jour : 11/08/2020
    Dluo : 11 jours
Frais. Cru. Origine France. Sous atmosphère. 100% viande bovine, moulés à basse pression. Barquette de 8 pièces.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Viande hachée de bœuf

Liste des allergènes

Aucun signalé

Dénomination réglementaire

8 steak hache rond 150g 15% vbf

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 206 Kcal
858 KJ
Matières grasses 14 g
Dont acides gras saturés 5.7 g
Glucides 0.01 g
Dont sucre 0.01 g
Fibres alimentaires 0.01 g
Protéines 20 g
Sel 0.1 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Pour les gros volumes, sans décongélation, en bac gastro, au four à chaleur sèche à 200/220°C pour atteindre + 65°C à coeur. A consommer cuit à coeur.
  • Pour les petits volumes, sans décongélation, sans sel sur une plaque à snacker ou dans une poêle légèrement chemisée de matière grasse pour atteindre + 65°C à coeur. A consommer cuit à coeur.
Plus
  • Une appellation VBF à valoriser sur vos cartes
  • Format idéal pour les burgers
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi