Steak haché 15% MG 80 g

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Steak hache 15% MG 80 g - 0013820 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 13820
  • Mise à jour : 15/01/2018
    Dluo : 360 jours
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Surgelé. Cru. Origine UE. Pure viande bovine. Carton de 75 pièces environ, soit 6 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Viande hachée de bœuf

Liste des allergènes

Aucun signalé

Dénomination réglementaire

Steak haché de bœuf 15% MG surgelé

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 210 Kcal
873 KJ
Matières grasses 15 g
Dont acides gras saturés 5.9 g
Glucides 0.01 g
Dont sucre 0.01 g
Fibres alimentaires 0.01 g
Protéines 18.7 g
Sel 0.28 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Pour les gros volumes, sans décongélation, en bac gastro, au four à chaleur sèche à 200/220°C pour atteindre + 65°C à coeur. A consommer cuit à coeur.
  • Pour les petits volumes, sans décongélation, sans sel, marquer, cuire sur une plaque à snacker ou dans une poêle légèrement chemisée de matière grasse pour atteindre + 65°C à coeur. A consommer cuit à coeur.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi