Maminha de bœuf - aiguillette baronne semi-parée 1,5 kg env. Le Boucher du Chef

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Maminha de boeuf - aiguillette baronne semi-paree 1,5 kg env. Le Boucher du Chef - 0181622 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 181622
  • Mise à jour : 03/04/2018
    Dluo : 56 jours
Frais. Sous vide. Origines : Autriche, Allemagne, Pays-Bas, France. Maturation 14 jours minimum. Carton de 4 pièces, soit 6 kg env.
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Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Viande non hachée de bœuf

Liste des allergènes

Aucun signalé

Dénomination réglementaire

Aiguillette baronne, sous vide

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 122 Kcal
515 KJ
Matières grasses 3.4 g
Dont acides gras saturés 1.3 g
Glucides 0.01 g
Dont sucre 0.01 g
Fibres alimentaires 0.01 g
Protéines 22.9 g
Sel 0.17 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • A rôtir, à griller, à poêler
Plus
  • Une découpe originale et valorisante au goût fin et persillé
  • Une maturation de 14 jours minimum permettant un développement des saveurs et un attendrissement de la viande
  • Un produit signé Le Boucher du Chef pour vous garantir régularité, qualité, disponibilité et traçabilité
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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