Filet de rumsteck PAD 1,3 kg env. Le Boucher du Chef

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Filet de rumsteck PAD 1,3 kg env. Le Boucher du Chef - 0181602 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 181602
  • Mise à jour : 22/03/2019
    Dluo : 42 jours
  • DLC : 21
Frais. Sous vide. Cru. Origines : Autriche, Allemagne, Pays-Bas, France. Epluché patate. Maturation 14 jours minimum. Carton de 4 pièces, soit 5,2 kg env.
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Le boeuf européen, Le Boucher du Chef, viande, PassionFroid, Grossiste en alimentation

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Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Viande non hachée de bœuf

Liste des allergènes

Aucun signalé

Dénomination réglementaire

Filet de Rumsteck, sous vide, PAD

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 108 Kcal
456 KJ
Matières grasses 1.8 g
Dont acides gras saturés 0.7 g
Glucides 0.01 g
Dont sucre 0.01 g
Fibres alimentaires 0.01 g
Protéines 22.9 g
Sel 0.13 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • A griller, à poêler, à rôtir
Plus
  • Une pièce noble au goût fin et à la forme oblongue régulière
  • Une maturation de 14 jours minimum permettant un développement des saveurs et un attendrissement de la viande
  • Un produit signé Le Boucher du Chef pour vous garantir régularité, qualité, disponibilité et traçabilité
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi