Entrecôte semi-parée + 3,5 kg Le Boucher du Chef

Le bœuf européen Le Boucher du Chef
Très attentifs à la qualité de la viande, Le Boucher du Chef a sélectionné cette gamme de boeuf grâce au savoir-faire de son partenaire, Goedegebuur, expert de la viande depuis...
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Entrecôte de bœuf, semi paré, frais, sous-vide
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie |
207 Kcal
860 KJ |
Matières grasses | 14.1 g |
Dont acides gras saturés | 5.9 g |
Glucides | 0.9 g |
Dont sucre | 0.01 g |
Fibres alimentaires | 0.01 g |
Protéines | 19 g |
Sel | 0.17 g |
Calcium | 0 mg |
- Une pièce très persillée aux arômes puissants, idéal en grillade
- Le bœuf signé Le Boucher du Chef : une tendreté assurée par la maturation 14 jours sous vide et une garantie de qualité, régularité, disponibilité et traçabilité pour ces produits cautionnés par un Meilleur Ouvrier de France Boucher, François Mulette.
Le mot du chef
Le mot du chefPhoto non contractuelle - suggestion de présentation.