Egrené de bœuf VBF 15 % MG 1 kg Bleu-Blanc-Cœur
- Référence : 178189
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Mise à jour :
21/10/2020
Dluo : 365 jours
Viande hachée de bœuf
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Viande Hachée Pur Bœuf BBC, égréné, 15% matières grasses, Surgelé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie |
215 Kcal
895 KJ |
Matières grasses | 15 g |
Dont acides gras saturés | 6.8 g |
Glucides | 0.01 g |
Dont sucre | 0.01 g |
Fibres alimentaires | 0.01 g |
Protéines | 20 g |
Sel | 0.22 g |
Calcium | 0 mg |
La préparation
La préparation- Pour les gros volumes, sans décongélation, en bac gastro, au four à chaleur sèche à 175/200°C pour atteindre + 65°C à cœur. A consommer cuit à cœur.
- Pour les petits volumes, sans décongélation, sans sel, marquer, cuire sur une plaque à snacker ou dans une poêle légèrement chemisée de matière grasse pour atteindre + 65°C à cœur. A consommer cuit à cœur.
- La filière Bleu-Blanc-Cœur apporte des qualités nutritionnelles reconnues (notamment grâce à une alimentation animale basée sur la diversité et l’équilibre en introduisant des graines et végétaux tracés et sélectionnés pour leur intérêt nutritionnel comme le lin, l’herbe, la luzerne etc..) et favorise une agriculture responsable grâce à la diversification des cultures
- Une viande savoureuse certifié VBF, né, élevé et abattu en France
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.