Egrené de boeuf haché VBF 15% MG 1 kg

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Egrene de boeuf hache VBF 15% MG 1 kg - 0041496 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 41496
  • Mise à jour : 10/04/2019
    Dluo : 365 jours
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Surgelé. Cru. Origine France. 100% viande bovine.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Viande hachée de bœuf

Liste des allergènes

Aucun signalé

Dénomination réglementaire

viande bovine hachée surgelée

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 226 Kcal
942 KJ
Matières grasses 15 g
Dont acides gras saturés 5.3 g
Glucides 0.5 g
Dont sucre 0.3 g
Fibres alimentaires 0.5 g
Protéines 22 g
Sel 0.2 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Pour les gros volumes, sans décongélation, en bac gastro, au four à chaleur sèche à 200/220°C pour atteindre + 65°C à coeur. A consommer cuit à coeur.
  • Pour les petits volumes, sans décongélation, sans sel, marquer, cuire sur une plaque à snacker ou dans une poêle légèrement chemisée de matière grasse pour atteindre + 65°C à coeur. A consommer cuit à coeur.
Plus
  • Un ingrédient incontournable pour de nombreuses préparations : pizza, bolognaise, hachis parmentier
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi

Idées recettes