Demi faux-filet semi-paré VBF Normande 3,5 kg env. Le Boucher du Chef

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Demi faux-filet semi-pare VBF Normande 3,5 kg env. Le Boucher du Chef - 0211642 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 211642
  • Mise à jour : 09/10/2020
    Dluo : 42 jours
Frais. Sous vide. Cru. Origine France. Race normande. Maturation 14 jours minimum. Faux-filet +7 kg coupé en 2. Carton de 2 pièces, soit 7 kg env.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Viande non hachée de bœuf

Liste des allergènes

Aucun signalé

Dénomination réglementaire

1/2 Faux filet de bovin SP Normand SV, frais

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 151 Kcal
634 KJ
Matières grasses 6.74 g
Dont acides gras saturés 3.2 g
Glucides 0.6 g
Dont sucre 0.01 g
Fibres alimentaires 0.01 g
Protéines 22 g
Sel 0.08 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Défaire du sous vide 2 h avant utilisation, à poêler ou griller.
Plus
  • Valorisez vos cartes avec la Race Normande, reconnue pour sa viande rouge vif très persillée, ses saveurs prononcées et son goût noisette
  • Un produit signé Le Boucher du Chef pour vous garantir régularité, qualité et tendreté grâce à la maturation 14 jours minimum
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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