Demi faux-filet semi-paré VBF 3/4 kg Le Boucher du Chef

Image
Demi faux-filet semi-pare VBF 3/4 kg Le Boucher du Chef - 0195090 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 195090
  • Mise à jour : 22/03/2019
    Dluo : 42 jours
Frais. Sous vide. Origine France. Maturation 14 jours minimum. Faux-filet de 6 à 8 kg coupé en 2. Carton de 2 pièces, soit 7 kg env.
Image
Le boeuf français, Le Boucher du Chef, PassionFroid, Grossiste en alimentation

Le bœuf français Le Boucher du Chef

Le besoin d'authenticité, la recherche de choses simples et de qualité sont de plus en plus marqués tant en restauration que chez vos clients au quotidien. Nos viandes de terroir...

Lire la suite
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Viande non hachée de bœuf

Liste des allergènes

Aucun signalé

Dénomination réglementaire

Demi faux-filet de boeuf, semi paré, sous vide

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 148 Kcal
622 KJ
Matières grasses 6.7 g
Dont acides gras saturés 1.7 g
Glucides 0.01 g
Dont sucre 0.01 g
Fibres alimentaires 0.01 g
Protéines 22 g
Sel 0.22 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Défaire du sous vide 2 h avant utilisation, à poêler ou griller.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi