Demi tête de veau grise avec demi langue 1,8 kg env. Le Boucher du Chef

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Demi tete de veau grise avec demi langue 1,8 kg env. Le Boucher du Chef - 0052630 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 52630
  • Mise à jour : 11/01/2019
    Dluo : 15 jours
  • DLC : 10
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Frais. Sous vide. Crue. Origine UE. Demi tête de veau grise râpée avec demi langue. Roulée et mise sous filet. Carton de 2 pièces, soit 3,6 kg env.
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Les abats Le Boucher du Chef - PassionFroid - Grossiste alimentaire

Les abats Le Boucher du Chef

Pour vous garantir chaque jour régularité, traçabilité et qualité sur les abats, qui sont des produits particulièrement sensibles sur ces critères, Le Boucher du Chef sélectionne...

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Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Abat de boucherie

Liste des allergènes

Aucun signalé

Dénomination réglementaire

Demi tete de veau

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 172 Kcal
719 KJ
Matières grasses 11.2 g
Dont acides gras saturés 6.2 g
Glucides 0.3 g
Dont sucre 0.2 g
Fibres alimentaires 0.01 g
Protéines 17.6 g
Sel 0.27 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Défaire du sous vide avant utilisation.
Plus
  • Un morceau tripier valorisé pour une cuisine traditionnelle
  • Un produit cru, râpé, roulé et mis sous filet, prêt à mettre en oeuvre pour une grande praticité
  • Un produit signé Le Boucher du Chef pour vous garantir régularité, qualité, disponibilité et traçabilité.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi