Vele au goût truffe noire 1 kg ZINI
Préparations ou plats contenant moins de 70% du grammage recommandé pour la portion de viande , poisson ou oeuf
Pâte aux œufs et blé dur avec farce au gout truffe noir d’été.
Semoule de BLÉ dur italien 36%, ricotta (lactosérum de LAIT, crème de LAIT, sel), mozzarella (LAIT, sel, présure, culture bactérienne), eau, mascarpone (crème de LAIT, LAIT pasteurisé, régulateur d’acidité : acide citrique), ŒUFS frais 7,2%, sel, truffe italienne 0,4% (Tuber aestivum vitt.), arôme truffe 0,05%.
Oeuf, Gluten, Lait, Traces de crustacés, Traces de poisson, Traces de mollusques, Traces de moutarde, Traces de soja
Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 196 Kcal 821 KJ |
| Matières grasses | 7.4 g |
| Dont acides gras saturés | 5.2 g |
| Glucides | 22 g |
| Dont sucre | 2.8 g |
| Fibres alimentaires | 3.5 g |
| Protéines | 9.1 g |
| Sel | 0.6 g |
| Calcium | 169 mg |
La préparation
- Cuisson traditionnelle, sans décongélation, sans sel, dans de l'eau bouillante, avec matière grasse.|Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, en bac gastro perforé, au four vapeur 99°C.
Le plus produit
- Fabriquées en Italie, ce sont des pâtes cuites et surgelées directement après cuisson pour une grande qualité gustative
- Une pâte ferme et un cœur fondant à la mise en œuvre ultra rapide qui vous révélera toutes les saveurs de la truffe dans un parfait équilibre.
