Tripes à la provençale 3 kg

Référence : 2900
Mis à jour :
Frais. Estomac et pieds de boeuf, oignons, concentré de tomates, poivrons, huile d'olive, vin blanc, ail.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Plat > ou = 70% MPA et P/L > 1
Dénomination réglementaire
Tripes à la tomate, sous-vide
Liste des ingrédients
Estomacs et pieds de bovin, eau, oignons, concentré de tomates (2,6%), poivrons, sel, huile d'olive, vin blanc, ail, épices, arôme.
Liste des allergènes
Aucun signalé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
---|---|
Énergie | 133 Kcal 559 KJ |
Matières grasses | 6 g |
Dont acides gras saturés | 3.2 g |
Glucides | 0.8 g |
Dont sucre | 0.5 g |
Fibres alimentaires | 0.01 g |
Protéines | 19 g |
Sel | 1.1 g |
Calcium | 0 mg |
La préparation
- Produit prêt à l'emploi
Histoire: BAHIER
Créée en 1941 à Sceaux sur Huisne au coeur de la Sarthe, région historique des rillettes, la «Maison Bahier» s’appuie sur le savoir-faire de près de 450 collaborateurs et s’approvisionne en viande de porc VPF à 90% pour proposer des recettes alliant tradition et modernité !