Trio de croustillants de crevettes 12,5 g x 72 – 1 kg
Référence : 223031
Mis à jour :
Surgelé
Penaeus vannamei. Surgelé IQF. Préfrit. 3 formes : samoussa, aumônière et bouchée façon mini-crêpe. 2 pots de sauce aigre-douce de 50 g par boîte de 1 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Cocktail
- Dénomination réglementaire : 72 bouchées crevette précuites
- Liste des ingrédients : Triangles de crevette 24 x 12,5g : Crevettes 58% (CRUSTACES Penaeus vannamei élevées en Indonésie, eau, sel, humectant : polyphosphates de sodium, sucre), pâte (farine de BLE, eau, sel, huile de tournesol), farine de riz, oignons déshydratés, amidon modifié de tapioca, ail en poudre, sucre, sel, poivre, huile de SOJA. Aumonières de crevettes 24 x 12,5g : Crevettes 55% (CRUSTACES Penaeus vannamei élevées en Indonésie, eau, sel, humectant : polyphosphates de sodium), pâte (farine de BLE, eau, sel, huile de tournesol), oignons, amidon modifié de tapioca, sucre, huile de graines de SESAME, sel, huile de SOJA. Bouchées de crevettes façon mini-crêpe 24 x 12,5g (à base de crevette et de seiche) : Crevettes 40% (CRUSTACES Penaeus vannamei élevées en Indonésie, eau, sel, humectant : polyphosphates de sodium), pâte (farine de BLE, eau, sel, huile de tournesol), seiche (MOLLUSQUES) Sepia pharaonis pêché à la ligne dans l’océan pacifique (FAO 71) 13%, oignons, amidon modifié de tapioca, sucre, sauce aigre-douce [sucre, eau, vinaigre de riz, piment (piment, sel, eau, acide acétique), ail, sel, amidon modifié de tapioca, stabilisant : gomme xanthane, conservateur : sorbate de possassium], sel, ail en poudre, poivre, huile de SOJA. Sauce exotique aigre douce 30 g : sucre, eau, vinaigre de riz, piment (piment, sel, eau, acide acétique), ail, amidon modifié de tapioca, stabilisant : gomme xanthane, conservateur : sorbate de potassium.
- Liste des allergènes : Crustacés, Gluten, Mollusques, Sésame, Soja
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté, Sans arête conforme norme AFNOR NFV 45-074
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 244 Kcal 1024 KJ |
| Matières grasses | 11 g |
| Dont acides gras saturés | 6.6 g |
| Glucides | 27 g |
| Dont sucre | 6 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 8.7 g |
| Sel | 1.78 g |
| Calcium |
La préparation
- Cuisson à la poêle pendant 5/6 minutes,|Cuisson au four pendant 10 minutes|Cuisson à la friteuse pendant 2/3 minutes
