Tranchettes de saumon fumé 500 g
Référence : 265300
Mis à jour :
Salmo salar. Réfrigéré. Salé au sel sec. Fumé au bois de hêtre.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Aide culinaire
Dénomination réglementaire
Saumon Atlantique fumé élevé en Norvège, Ecosse, Irlande, France
Liste des ingrédients
SAUMON Atlantique (Salmo salar), 97% ; sel 3%
Liste des allergènes
Poisson
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 212 Kcal 885 KJ |
| Matières grasses | 13 g |
| Dont acides gras saturés | 1.8 g |
| Glucides | 0.5 g |
| Dont sucre | 0.5 g |
| Fibres alimentaires | 0.5 g |
| Protéines | 23 g |
| Sel | 2.6 g |
| Calcium | 0 mg |
La préparation
- S'utilise à froid comme à froid
