Tortilla omelette aux oignons semi gastro 750 g
Référence : 8701
Mis à jour :
Surgelé. Pommes de terre (50%), oeufs liquides, oignons (10%). Colis de 12 pièces, soit 9 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Plat à base d'œufs
Dénomination réglementaire
Tortilla omelette aux oignons semi gastro 750 g
Liste des ingrédients
Pommes de terre (50%), OEUFS liquides pasteurisés, oignons (10%), huile de tournesol, sel, poudre d'OEUF, stabilisants (E- 407, E-410, E-415 et E-508), amidons modifiés, maltodextrine, huile d’olive et colorant (E-160c).
Liste des allergènes
Oeuf
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 157 Kcal 651 KJ |
| Matières grasses | 10 g |
| Dont acides gras saturés | 1.2 g |
| Glucides | 11 g |
| Dont sucre | 1.5 g |
| Fibres alimentaires | 3.3 g |
| Protéines | 4 g |
| Sel | 1.68 g |
| Calcium | 15 mg |
La préparation
- Pour les gros volumes: avec ou sans décongélation, sur grille à 200/250°C au four à chaleur sèche. Cuisson stabilisée à 180/200°C jusqu’à petite coloration.
- Pour les petits volumes : Remettre en température le produit à la poêle ou à la plancha pendant 2 minutes
Le plus produit
- Recette espagnole idéale dans vos menus à thème
- A base de pommes de terre Mona Lisa pour satisfaire vos convives
- En format semi-gastro pour vous permettre une multitude d'utilisations
A l'espagnole !
Cette spécialité espagnole est cuisinée avec des œufs, des oignons et des pommes de terre fraîches de variété Monalisa, réputées pour leur chair juteuse et ferme. Cuite au poêlon, elle vous permettra de retrouver toute l’authenticité de cette spécialité ibérique. A déguster découpée en cubes ou en sticks sur une planche de tapas, comme base de vos bouchées cocktails avec du jambon ibérique, ou encore dans des salades composées.
