Tortellini ricotta épinard 2 kg Zini
Préparations ou plats contenant moins de 70% du grammage recommandé pour la portion de viande , poisson ou oeuf
en eau. Surgelée.Pâtes aux œufs et blé dur avec une farce de ricotta et épinards. Cuite
semoule de BLÉ dur italien 47%, ricotta 20,7% (lactosérum de LAIT, crème de LAIT, sel), chapelure (farine de BLÉ tendre, levure de bière, sel), ŒUFS frais 9,4%, eau, épinard 3,4%, fromage Bella Lodi (LAIT, sel, présure microbienne), sel, arômes naturelles (noix de muscade, poivre, ail)
Oeuf, Gluten, Lait, Traces de crustacés, Traces de poisson, Traces de mollusques, Traces de moutarde, Traces de soja
Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 214 Kcal 901 KJ |
| Matières grasses | 5.7 g |
| Dont acides gras saturés | 3.5 g |
| Glucides | 32 g |
| Dont sucre | 1.5 g |
| Fibres alimentaires | 3.8 g |
| Protéines | 7.4 g |
| Sel | 0.79 g |
| Calcium | 0 mg |
La préparation
- Cuisson traditionnelle, sans décongélation, sans sel, dans de l'eau bouillante, avec matière grasse.|Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, en bac gastro perforé, au four vapeur 99°C.|Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, déposer le produit dans le bac en prolypropylène avec sauce ou bouillon, operculer. Stockage en chambre froide 0 + 3°C. Régénération à 125°C.
Le plus produit
- Fabriquées en Italie, ce sont des pâtes fraîches aux œufs frais cuites et surgelées directement après cuisson pour une grande qualité gustative
