Tartiflette 2 kg
Référence : 169856
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé IQF. Pommes de terre, lardons fumés, crème fraîche, oignons, reblochon.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1
- Dénomination réglementaire : Poêlée à base de pommes de terre préfrites, de lardons fumés cuits et de fromages - SURGELÉ
- Liste des ingrédients : Pommes de terre préfrites 50,1% (pommes de terre, huile de tournesol), eau, lardon fumé cuit 9,9% [poitrine de porc (origine : France), sel, dextrose, arôme de fumée, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium], crème fraîche 9,9% (dont LAIT), fromage à raclette 7,2% (dont LAIT), oignons préfrits (oigons, huile de tournesol), reblochon 2,2% (LAIT de vache, sel, ferments lactiques, coagulant, colorant de croûte : rocou norbixine), amidon transformé de maïs, arômes naturels (dont LAIT), sel, épaississant : gomme xanthane, poivre. Traces éventuelles de GLUTEN, OEUFS, SOJA, CÉLERI.
- Liste des allergènes : Lait, Traces de céleri, Traces d'oeuf, Traces de gluten, Traces de soja
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 157 Kcal 658 KJ |
| Matières grasses | 9.8 g |
| Dont acides gras saturés | 5 g |
| Glucides | 11.5 g |
| Dont sucre | 1 g |
| Fibres alimentaires | 1.3 g |
| Protéines | 5 g |
| Sel | 0.69 g |
| Calcium | 0 mg |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, dans une plaque gastro ou ramequin, au four à chaleur sèche à 180/200°C température stabilisée jusqu'à coloration.
Le plus produit
- Multiples utilisations (plat complet, accompagnement, en tarte...)
- Enrobage IQF des rondelles de pommes de terre : répartition homogène de la sauce
