Tartelette Tatin 120 g Symphonie Pasquier
Référence : 33506
DLUO : 540 jours
Surgelé. Cuit. Ø 10 cm. Pâte brisée pur beurre, quartiers de pommes caramélisées. Etui de 10 pièces, soit 1,2 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Dessert > 20 g de glucides simples/portion et < 15% MG
Dénomination réglementaire
Pâtisserie surgelée composée de pâte garnie de pommes fraîches
Liste des ingrédients
Pommes 78% - Sucre - Farine de BLE - BEURRE - BEURRE concentré - Sel.
Liste des allergènes
Traces de fruit à coque, Traces d'oeuf, Traces d'arachide, Gluten, Lait
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 238 Kcal 1003 KJ |
| Matières grasses | 6.7 g |
| Dont acides gras saturés | 4.7 g |
| Glucides | 42 g |
| Dont sucre | 32 g |
| Fibres alimentaires | 2 g |
| Protéines | 1.5 g |
| Sel | 0.18 g |
| Calcium | 0 mg |
La préparation
- Sans décongélation, retirer le support en aluminium, mettre sur grille au four à chaleur sèche à 185°C.
- Avec décongélation, en chambre froide positive à 0+3°C, entre 12 et 24h avant l’utilisation, en fonction des besoins.
- Voir aussi
