Tarte citron meringuée à l'Italienne 1 kg Symphonie Pasquier
Référence : 231202
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Cuit. Ø 25 cm. Pâte sablée pur beurre, crème citron aux œufs frais, meringue italienne en forme de rose. Œufs de poules élevées au sol et en plein air. Farine française. Pièce de 1 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Desserts contenant plus de 15% de matières grasses
- Dénomination réglementaire : Tarte citron meringuée "à l'italienne" surgelée
- Liste des ingrédients : Meringue 16%. Sucre. OEUFS frais 27%. Farine de BLE 13%. Graisse végétale de palme. BEURRE 4%. Blancs d'OEUFS 4%. Jus de citrons concentré 0,9%. Pulpes de citrons 0,7%. Gélifiant : pectines. Acidifiant : acide citrique. Jus d'oranges concentré. Blancs d'OEUFS en poudre 0,1%. Stabilisant : gomme xanthane. Extrait de citron. Ce produit contient des OEUFS, du BLE et du BEURRE. Ce produit a pu être en contact avec de l'arachide et des fruits à coque.
- Liste des allergènes : Oeuf, Gluten, Lait, Traces de fruit à coque, Traces d'arachide
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 379 Kcal 1589 KJ |
Matières grasses | 18 g |
Dont acides gras saturés | 9.5 g |
Glucides | 48 g |
Dont sucre | 37 g |
Fibres alimentaires | 1 g |
Protéines | 5.8 g |
Sel | 0.24 g |
Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, retirer le support en aluminium ou film plastique, au four chaleur sèche sur grille à 175/185°C température stabilisée, pendant 4 minutes, cela permet de redonner de la croustillance à la pâte,
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